Le Aziende

Capezzana

I NOSTRI VINI

Vini

TREBBIANO I.G.T.

Uve: 100% Trebbiano
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VIN RUSPO

Rosato Di Carmignano D.O.C
Uve: 80% Sangiovese, 10% Cabernet e 10% Canaiolo.
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BARCO REALE DI CARMIGNANO D.O.C.

Uve: 75% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 5% Canaiolo
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TREFIANO

Carmignano D.O.C.G. Riserva
Uve: 80% Sangiovese, 10% Cabernet e 10% Canaiolo
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VILLA DI CAPEZZANA

Carmignano D.O.C.G.
Uve: 80% Sangiovese, 20% Cabernet
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GHIAIE DELLA FURBA I.G.T.

Uve: 40% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 35% Syrah
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UGO CONTINI BONACOSSI I.G.T.

Uve: 100% Sangiovese
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CHARDONNAY I.G.T. – BIO

Uve: 100% Chardonnay
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Spumante Vittoria Capezzana

VITTORIA SPUMANTE

Rosè Brut
Uve: 100% Sangiovese
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Vinsanto Capezzana

VINSANTO DI CARMIGNANO

Carmignano D.O.C. Riserva
Uve: 90% Trebbiano, 10% San Colombano
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GRAPPA DI VINSANTO

Uve: Trebbiano e San Colombano
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Olio

Olio Evo Capezzana

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Varietà olive: 50% Moraiolo, 35% Frantoio, 10% Pendolino, 5% Leccino
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La Storia

Capezzana è situata sulle pendici del Montalbano a Nord Ovest di Firenze, le dolci colline che gentilmente scendono verso la piana rimescolano i loro versanti, suoli caotici e complessi originati da frana sottomarina, con ottima ventilazione garantita dall’appennino, ci regalano vini tipici, eleganti che stupiscono per la loro durata nel tempo.

Capezzana produce vino ed olio sin dall’804 d.C. a Carmignano (come documenta il contratto di affitto ritrovato all’interno dell’Archivio di Stato di Firenze), un terroir conosciuto da millenni tanto da essere citato nel Bando di Cosimo Dei Medici del 1716. Era il vino del Granduca che da Noi Introdusse alla fine del 1.500 l’Uva Francesca ovvero il Cabernet. La famiglia Contini Bonacossi non si sente proprietaria, ma custode di un territorio che vuole mantenere integro per le generazioni future, per questo la conduzione biologica, l’utilizzo di lieviti indigeni, sono più di buone pratiche agronomiche ma è filosofia di vita.

Capezzana vuol dire famiglia, ospitalità e convivialità ma anche arte, cultura e storia che da Noi offrono un carosello inimitabile, che possiamo condividere nel nostro agriturismo, che offre soggiorni, wine tour, scuola di cucina, pranzi e degustazioni. Lo spirito di Alessandro e Vittoria, grandi collezionisti e mecenati del secolo scorso, rimane vivo ed integro, parte della loro collezione 144 opere donate dalla famiglia, sono oggi esposte in otto sale della galleria degli Uffizi.

La Storia

Capezzana è situata sulle pendici del Montalbano a Nord Ovest di Firenze, le dolci colline che gentilmente scendono verso la piana rimescolano i loro versanti, suoli caotici e complessi originati da frana sottomarina, con ottima ventilazione garantita dall’appennino, ci regalano vini tipici, eleganti che stupiscono per la loro durata nel tempo.

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